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6月末はここ最近味わったことがないくらいの忙しさでした 焼き菓子店の引き上げ、自身の引越し、新店舗の機器搬入な…
フィレンツェの兄貴編 旅にトラブルはつきものである ※ただのオーナーの忘れん坊日記です 特にヨーロッパに行くと…
イタリア・フランス研修旅行① 6月初旬、店舗改装の為のインフラ関係や内装の打ち合わせがひと段落した少しの合間を…
カフェの段取りを進めつつ、自身の転居準備も少しづつはじめる 先日、掃除をして床を丁寧に拭いてきた少し疲れて先人…
内装施工の打ち合わせ前に1階を全て更の状態にする為に板張りを全て剥がしてもらいました。 床下から発掘された木材…
先週ついに契約と物件引き渡しを終えて内部大公開!2025年OPEN予定藤野のカフェ。自家焙煎コーヒーと天然酵母…
今日は牧野のおとなり、篠原地区にお邪魔してきました! 通えば通うほど魅力だらけの藤野をご紹介します。2025年…
ブログで準備の様子をお伝えしていきます! 店舗の改装のようす、メニューの試作などお伝えしていきますので、おたの…
sucrecoをご愛用くださったお客様、藤野地域の皆様、そして新たに繋がれたお客様、只今、一日でも早いカフェ開…
出店に先駆けて、ホームページを開設しました。 今後のアップデートはホームページでお伝えしていきます。