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2026年もよろしくお願い致します まだオープンしてから4ヶ月しか経っていないとは思えないような濃い時間を過ご…
師走に最大の繁忙期がやってくるお菓子屋時代と違って少し心に余裕がある年末 そんな年末に大事件が起きました いや…
味噌の寒仕込み
年末年始のお知らせ
ホームページのトップに 『イタリアで飲み歩いて生まれたエスプレッソイタリアーノ』 と書いてありますが実際にお店…
2025年のクリスマスケーキ予約 ConamontBaicent
いつもよりかなり遅い試作 Conamont Baicentでははじめてのクリスマスだしそんなに需要があるのかわ…
SCAJという年に一回催されるコーヒーの祭典が東京ビッグサイトで先週開催されました BtoBが主体だったのです…
5日、国道20号線が通行止めになるほどの雨の中オープンしました ドキドキバタバタのままオープン予定の10時近く…
宿題の提出日が差し迫ってないと動かないタイプの人間ですので日を決めました プレオープン…などなくぶっつけ本番オ…